Der Weg unseres Honigs
Entdeckt den Weg, den jeder Tropfen unseres Honigs von der Blüte bis zu euch nach Hause zurücklegt. Bei der Imkerei Roben-Ranch ist jeder Schritt von Hand gemacht, mit Liebe zur Natur und Leidenschaft für Qualität.
Vom Nektar zur Reife im Bienenstock
Unser Honig wird in der Regel zweimal im Bienenjahr geschleudert. Dies geschieht nur, wenn der Honig „reif“ ist. Das bedeutet, dass der Wassergehalt niedrig genug sein muss, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. So vermeiden wir Gärung und garantieren höchste Qualität.
Sorgfältige Verarbeitung in Handarbeit
Nach dem Schleudern wird der Honig gesiebt und später auch abgeschäumt, um alle Wachsreste zu entfernen. Anschließend rühren wir den Honig cremig, bis er die perfekte Konsistenz erreicht hat. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird von uns selbst durchgeführt.
Bad Köstritz: Die Quelle unseres besonderen Geschmacks
Die umliegenden Felder und die Blühpflanzen in Bad Köstritz beeinflussen die Zusammensetzung und den einzigartigen Geschmack unseres Honigs. Je nach Jahreszeit und Pflanzenwelt ändert sich unser Honig und bietet immer wieder neue Geschmackserlebnisse direkt aus der Natur.
„Die Qualität und der Geschmack des Honigs der Imkerei Roben-Ranch sind einfach unvergleichlich. Man schmeckt die Liebe zum Handwerk mit jedem Löffel.“
Ein zufriedener Kunde